这几年,雾霾来得比较频繁,各种抗雾霾的方子也开始流传,但是我发现,很多朋友都盲目地润肺,这是一个误区。
肺是很娇嫩的,有一点脏东西就容易痰多咳嗽。预防雾霾,不宜吃大量润肺、补肺的东西,否则越吃痰越多。
治疗雾霾引起的咳嗽,也不宜喝止咳糖浆,因为脏东西要通过咳嗽咳出来,若此时润肺止咳,会适得其反,所以中医强调不能见咳止咳,而应清肺消炎。
要防霾,我们要搞清楚何为霾。霾是直径小于2.5微米(PM2.5)的颗粒物造成的,而肉眼能看见的粉尘直径要大于70微米(PM70)。所以,霾与粉尘不一样,粉尘会停留在肺部,而霾的颗粒吸入肺部以后,不仅影响肺的功能,甚至还能进入血液,循环至全身。所以我们抗霾光保肺还不够,还要清血毒。
雾霾有什么危害呢?雾霾属于浊气,容易伤人体的清阳之气。清阳不升,影响的是人体上半部分。所以雾霾天,人们容易在头部、面部和心肺区出现问题。据我观察,这两年每到雾霾季,除了咳嗽、鼻炎的患者增多,皮肤过敏、心肺功能出现问题的人也增加了。
雾霾更为严重的一点是,它可能附着因工业生产而产生的致癌物。
所以,我认为抗雾霾,还要选择具有较好的消炎抗毒作用的鱼腥草。它既是强力的消炎药,又可以清血毒、抗辐射。
下面给大家推荐的抗霾饮和清肺洗尘汤,主要材料都是鱼腥草。北方人不习惯鱼腥草的腥味。我想说,如果你真想对抗雾霾,就原谅它的腥味吧。
给大家举一个鱼腥草神奇疗效的例子:去年春节,我有一个朋友说,她的侄子20多岁,在老家做手术失败,导致严重感染,从外地来北京住院,持续高烧41℃,输了4天消炎药水,一点用都没有。我用4斤新鲜鱼腥草榨成汁,装在瓶子里,让她带到医院。病人喝了以后,当天就退烧了,并且不再反复。
鱼腥草消炎效果就是这么神奇。
●抗霾饮
1.平日预防
鱼腥草茶——适合雾霾多发的日子每天饮用。
原料:鱼腥草干品15克至30克(药店购买)
做法:沸水冲泡,焖10分钟,代茶饮。反复冲泡3次,一天之内喝完。不限次数,不限时间早晚。幼儿减半。
替代方案:新鲜鱼腥草半斤,做蔬菜食用,炒、凉拌、煮汤均可。
2.雾霾天防治
鱼腥草水——雾霾天及雾霾后3天内饮用,因雾霾引起呼吸道不适、咳嗽、鼻炎者可延长饮用时间。
原料:鱼腥草干品30克至60克
做法:鱼腥草冷水下锅,水不要多,稍稍淹没鱼腥草就可以。
大火煮开后两分钟,马上关火。煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次,再喝。一共可以煮3次,正好够一天的量。也可以连续煮3次,把3次的药汤混合在一起。
温馨提醒
不要像熬其他中药那样长时间煮鱼腥草。干鱼腥草煮久了,消炎成分就挥发掉了。
替代方案:新鲜鱼腥草1斤,水开后下锅煮10分钟饮用,鱼腥草也要吃掉,可以加糖调味。
3.“雾霾病”调理
鱼腥草汁——用于雾霾引起的咳嗽、痰多、鼻炎等。
原料:新鲜鱼腥草3斤、带皮生姜两片
做法:将鱼腥草和姜片一起放进榨汁机,榨出鲜汁,立即饮用。
温馨提醒
鱼腥草出汁不多,3斤大约能出半杯汁。小孩喝可以加红糖调味。
●清肺洗尘汤
原料:海带、白萝卜、荸荠、新鲜橘子、橘络(中药店购买)、新鲜鱼腥草
做法:
1.橘络用清水泡10分钟。
2.橘子带皮放进加面粉的清水里泡洗10分钟,冲洗干净,剥下皮备用(只要皮)。
3.白萝卜带皮切片,荸荠去皮,海带切斜方块。
4.新鲜鱼腥草切成长段,如果是干品,则用一个纱布袋装起来。
5.把橘络、橘皮、白萝卜、荸荠、海带、新鲜鱼腥草一起放入锅内。
6.加水煮开,继续煮10分钟关火起锅。
功效:清肺、祛血毒,预防“雾霾病”
(摘自《吃法决定活法》 陈允斌 著 江西科学技术出版社 出版)