●支招人：洛龙区龙翔社区林女士

刚出炉的面包鲜香味美，但冬天天气干燥，特别是在有暖气的房子里，很快就会变得干硬，食之无味，弃之可惜。如何让干硬面包变软呢？家住洛龙区龙翔社区的林女士有妙招。

妙招：1.将变硬的面包放入蒸锅内蒸5分钟至8分钟，面包就会变软。提醒：最好在面包上盖一张锡纸，以防锅盖上的水滴下来弄湿面包。

2.可在500毫升温水中放大约5毫升醋，把适量的面包切片放在笼屉上，盖上锅盖放置30分钟即可。原理：醋酸可与面包中的小苏打发生中和反应。

3.用水浸湿牛皮纸袋，把面包放入袋中，然后把纸袋放到烤箱或微波炉里加热即可。

4.将变硬的面包用包装蜡纸包好，找一个干净的保鲜袋，在袋中洒一些水，将面包装进去扎紧袋口，过一段时间，面包就变软了。

（见习记者 肖姣姣）