第A03版:河洛评谭
  
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2016年2月17日 星期
洛谭有话
菜价快赶上肉价,不必惊异


近日洛阳菜价大涨,不少品种一斤卖到了10元左右,往年春节也没这么厉害。这是全国性的现象。至于原因,前段时间的寒潮,春节期间生产、运输受限,菜贩回家过年等,这些都是。

有人大呼“菜要比肉贵了,不得了”,呼吁要对菜价进行“价格干预”。这大可不必。蔬菜销售,从生产、供应、销售等的各个环节,是充分市场化的——需求大大超过供给,价格上涨理所应当。动辄以行政手段干预,只会伤害市场的自发调节功能。节过完了,天回暖了,菜价自然会降,这是主妇们都明白的道理。

当然,城市在发展,过去我们熟悉的城乡接合部越来越少,本地菜越来越少,洛阳的蔬菜绝大多数来自外地,也是实情。现代城市周边需不需要保留菜地,需要保留多少,这是另外的话题。从现实来看,依赖市场的力量并不是一种坏的选择——新加坡没啥菜地,城市正常的蔬菜供应也并不匮乏。


  

   

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