旧时洛阳老城的商业是很发达的。东西南北四条大街上，全是生意人家。街面上，铺面毗连，人声鼎沸，南来北往的客人摩肩接踵，正是“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”。

彼时的洛阳，是豫西重地、交通枢纽，东至郑汴，西到陕潼，北接潞泽，南连宛襄，水路、陆路运输发达，可以说是商机无限，可真要做好生意，也不是件简单的事情，用行话说，是要念好生意经。

生意经大体有三。

一是货堆如山，品种齐全。商业规律是“钱大压钱二”“货全招远客”。货物品种多，下的本钱大，光顾的人自然就多起来了，人流和货流是联系着的。这里面还有个小诀窍，货全，价钱差不多，顾客可以少跑腿，一次把该买的都买了。加上人气也有传染性，越是人多，生意越好，新货不断上柜，自然更引人。反之，你的本钱小，品种少，光顾的人也少，货物积压，生意如何能好？

二是货真价实，独行（háng）买卖。旧时，买中草药，要到东大街的“泰生祥”或北大街的“德泰祥”“四知堂”，药炮制得好，价格合理；买点心、元宵要到北大街的“合盛栈”或西大街的“四茂恒”。以“合盛栈”为例，中秋节卖月饼，提糖月饼（糖的比例大）两个或四个为一斤，卖时不再上秤。有的顾客信不过，要复秤，结果都是十六七两（老秤十六两为一斤）。在用料方面，掌柜从来不加限制，怎么好吃怎么做，尽量选用上好原料。做月饼用的都是芝麻香油、上好面粉、优质白糖、一等红枣枣泥。如此一来，顾客盈门，中秋节前，门口都排起长队。

三是服务质量高，态度和蔼可亲。做买卖的都知道，生意都在市上。这个市，就是市场。市场上，买卖争分毫，就要有竞争。这时候，服务质量和态度很重要，秤平斗满，童叟无欺，还要有眼色。旧时商铺雇伙计，有无眼色是首要条件。什么是眼色？比如有的顾客挑剔，看时说东说西，总之是不满意，遇到这种主儿，你还得陪上笑脸，说一声“褒贬是买主”，那意思是夸他识货懂行，他一高兴，还真掏出银子来了。又比如，碰上说价钱贵的顾客，你得笑嘻嘻地说，“千分能要，一分准还”，顾客自然转嗔为喜。会说话，就是掌柜喜欢的有眼色。总之，进了你铺子的顾客，你都要善待，得把话说得让人家高兴，买卖不成仁义在。你想，人心都是肉长的，想买的肯定买；犹豫的也动心，愿意买了。有如此眼色，用现在的话说，想不赚钱都难。

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