●受访专家：赵东鹰 河科大二附院中医科主任中医师
天冬
■中药档案
来源：百合科植物天门冬的块根。
性味：味甘、性寒，归肺、肾经。
功能与主治：具有滋阴润燥，清肺降火的作用，用于阴虚发热、咽喉肿痛等病症。
用法用量：煎汤、内服、熬膏等，10克至20克。
禁忌：大便溏泄、外感风寒致咳嗽者忌服。
■中药故事
相传，天冬、麦冬本是天上的两个仙女，她们在天上见到人间虚痨热病肆虐，十分同情，决心下凡解救。天冬就在我国东南、西南、河北、山东、甘肃的山谷、坡地树林、灌木丛中生根落户，麦冬则在我国秦岭以南浙江、四川一带的溪边、林下安家落户。天冬擅长消灭火、燥二魔，赶走入侵人体肾部的病魔，麦冬主攻心中燥魔，二者经常合作，促人健康。
■养生药方
天冬枸杞粥
做法：取天冬30克、枸杞15克、大米90克。先将天冬、枸杞用温开水浸泡５分钟，加水300毫升，煎至150毫升取浓汁，待用。把大米倒入锅内，加入天冬、枸杞汁和水，煮粥食用即可，有益肾养阴的功效。
