第B11版:咱爸咱妈
  
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2017年11月3日 星期
“小棉袄”受邀参加2017怀山堂山药采挖节
原来山药是这样挖出来的
□记者 杨柳 文/图

比比谁挖的山药长


金秋是收获的季节。10月29日上午,怀山堂山药采挖节在焦作温县怀山堂铁棍山药国家标准化种植基地举行,“小棉袄”作为媒体代表受邀参加。

上千名嘉宾一起挖山药,场面非常壮观。要得到一根完整的山药,必须挖一米多深的沟,垆土土质坚硬,光挖沟就很费力了。“小棉袄”现场试着用铁锨挖了几下,果断放弃,这真不是件容易的事儿。

不过,有一项任务“小棉袄”完全能胜任,那就是捡山药蛋。小小的山药蛋藏在山药藤下面,需要扒开藤蔓,把它们从泥土中一颗颗捡起来,虽然也挺费劲儿,但总比挖土省力。

在一片欢声笑语中,2017怀山堂山药采挖节圆满落幕,与会嘉宾对流传千年的怀药文化有了进一步了解,也感受到了怀山堂铁棍山药的食养文化魅力。


  

   

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