作者：达妮埃拉·特拉萨蒂

鹿易吉·塞拉菲尼 编绘 （意）

出版社：北京联合出版公司

你知道为什么兔子会成为复活节的象征吗？你知道看似人畜无害的兔子还有邪恶的一面吗？一切与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻，都能在《兔子小史》中找到。

这本有关“古老物种”兔子的通俗小史，囊括兔子的起源、符号象征、迷信、俗语、动画形象及兔子的奇闻妙事，系统地讲述了兔子这一古老物种在人类历史长河中不可磨灭的影响。这本书的后半部分，作者还为我们带来了兔子的美食历史，更是特别收录21例创意兔子食谱，食谱记录着古罗马、文艺复兴直至当今世界各地兔肉美食传统，在看着食谱流口水的同时，还能深入了解每道经典菜品背后的文化与历史。