我上小学时，有一段时间，妈妈上班远，午餐由爸爸负责。有时爸爸工作忙，来不及做饭，就带我去他们单位的食堂。

食堂在一个破旧房子的二楼上，楼梯是木制的，上下楼时咯吱咯吱响。楼上灯光很暗，只有一盏蒙着厚厚灰尘的白炽灯，发出昏黄的光。房子中间用一个长木板隔开，里面是做饭的地方，外面是吃饭的地方。靠墙也摆着一个长木板，下面零散地放着几只木凳，吃饭的人就坐在木凳上，把碗放在长木板上就餐，在木板外边可以看到厨师做饭的全部过程。食堂只有一位厨师，瘦瘦的、高高的，撸起袖子的双臂上文着青龙什么的。那里的一切虽然是极其简陋、陈旧、灰暗的，可是小时候，那里是我心中的美食天堂。

有一次，父亲带我去吃饭。我看到一个人要了一个煎荷包蛋，看着那黄白相间的荷包蛋，我馋极了，很想吃。这在当时是很贵的，父亲犹豫了一下，还是为我要了一个。厨师开始煎蛋，看着鸡蛋在油锅里吱吱作响，厨师拿着锅铲的手臂在眼前晃动，之前感到恐惧的他手臂上的青龙，那一刻也变得柔和、温暖了许多。一会儿工夫，一只金黄的、外焦里嫩、香喷喷的煎蛋做好了，我开心地吃下去。

几十年过去了，每次吃煎蛋，我就会想起当年，想起那个灯光昏暗的食堂，想起那两只文着青龙的手臂。