白果有哪些家常养生烹饪方法

家住涧西区的朱女士：父母存了一些白果，白果有哪些养生功效？能否推荐一些家常的烹饪方法？

市第一中医院（北院）中药房主管中药师杨连玉：从中医的角度来说，白果有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便等功效，常用于治疗哮喘、白带、遗精、尿频等。

白果的家常做法有很多，白果粥、白果冬瓜汤、白果炒虾仁等都简单易学。由于白果内含有氢氰酸毒素，遇热后毒性减小，因此，白果不可生吃、多吃。食用煮熟的白果，成年人每天最好不超过10粒，儿童最好不超过5粒，婴儿禁食。

如果进食白果后出现不适，应及时到医院就诊，其中毒症状一般发生在进食白果后的1小时至12小时。（记者 程芳菲）

高血压患者必须靠吃药降压吗

50岁的读者吴女士：我爱人和我同岁，他的血压值是150/100毫米汞柱，吃了一阵子降压药，但效果不理想。我近期测量血压发现，我的高压为150毫米汞柱，低压在90毫米汞柱至100毫米汞柱，是否需要吃降压药？我们平时非常注意饮食，吃油、盐都不多，还应注意什么？

洛阳东方医院心内科一病区主治医师夏静：一般来说，高血压是指在未使用降压药物的情况下，非同日三次测量血压，收缩压（高压）≥140毫米汞柱和（或）舒张压（低压）≥90毫米汞柱。

冬季气温低，高血压患者容易因外周围血管收缩导致血压波动，引起并发症。建议吴女士先到医院检查，再对症用药。吴女士的爱人可到医院复诊，遵医嘱调整药物。

对于高血压患者来说，除了按时服用药物，保证低油、低盐饮食，还要避免情绪波动过大。 （记者 程芳菲）