从清晨到日暮，在我家的厨房里，总能看到老妈忙前忙后的身影。她不是在切菜，就是在炒菜，我们全家的一日三餐，全靠她这位大厨。她操劳的背影，时常感动着我。

这个周末，老妈不在家，我写完作业抬头一看，已经快到傍晚了。我灵机一动：不如今天我来当大厨，给老妈一个惊喜！

说干就干。我从冰箱里翻出两个番茄和三个鸡蛋。我扶着圆圆的番茄，边切边回忆老妈利索的刀工。这一走神不要紧，却切到手了！“啊！”我狂叫着奔向客厅，颤抖地找出一张创可贴，贴在了伤口处。

我把鸡蛋一一打碎，倒进碗里用力搅拌，黄澄澄的蛋黄在旋转中渐渐与蛋清融为一体，在碗里共舞。

接下来，我在锅里放入切好的葱姜蒜，再倒入鸡蛋，只听刺啦一声，锅里泛起一片熠熠生辉的金黄色。紧接着，我倒入番茄，不停翻动铲子，想象着妈妈看到这道菜后的样子，她会不会说：“哎呀，小孩子怎么能下厨呢？做得不好吃不说，要是油溅到了脸上，毁容了可咋办？！”虽然老妈经常这样吓唬我，可我已经12岁了，再也不是“小屁孩”了，她说的这些夸张的话，我才不信呢！想到这里，我用力翻炒起来。

把炒好的菜盛出来后，我想象着首战告捷的场面，心里像吃了蜜一样…… （指导老师：张佳）