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2024年11月22日 星期

邻近小城访三苏,羊肉饸饹香久留
□洛报融媒记者 宋扬 文/图
三苏纪念馆前的雕塑
三苏坟
羊肉饸饹面

冬季已至,大自然的秋日美景正悄悄收起,适宜开启历史文化游。今天给您推荐一处驱车不到两个小时便可到达的“宝藏小城”郏县——这里不仅有享誉全国的三苏园景区,还有历史厚重的文庙,而郏县的羊肉饸饹面会给旅程增添超值的味蕾感受。

1 千年文脉,三苏墓园

每个中国人心中,都有一位苏东坡。这位北宋文豪老家在四川眉山,然而他的长眠之地却是中原一个小县城——平顶山郏县。

在郏县县城西北,有一处4A级景区——三苏园,埋着苏轼、苏辙兄弟的遗骨和其父苏洵的衣冠冢。走进三苏园,古柏参天,郁郁葱葱,形态各异,有的树干扭曲,如蛟龙盘旋;有的枝叶繁茂,似华盖亭亭。它们在微风中沙沙作响,仿佛向来访者讲述三苏父子的传奇人生。

三苏纪念馆内陈列着丰富的文物和资料,从三苏父子的诗词手稿,到他们生平事迹的介绍,展品仿佛具有魔力,能将游客带回那个文风昌盛的北宋时代。

沿蜿蜒的小路前行,眼前出现的三苏坟庄严肃穆。坟茔周围的石兽石柱,虽历经风雨,却依然有着古朴凝重的美。它们静静地守护着这片土地,让人不禁对三苏父子的文学成就和人格魅力肃然起敬。

2 三苏葬地,缘何郏县?

苏轼苏辙兄弟皆葬于此,这是为何?围绕这个问题,元明清以来诸多学者作了不少研究。

最有代表性的苏轼葬郏原因是:宋哲宗绍圣元年(公元1094年),苏轼由定州知州被贬为英州(广东英德)知州,南行顺道看望时任汝州知州的弟弟苏辙,游历汝州郏县山水,此地属嵩山之余脉,“峰亘绵峦,状若列眉”,苏轼赞其美似家乡眉山。

历代有臣子死后葬于京畿(500里以内)格式之地,以示对朝廷和君王忠诚的范例,此处距离北宋京师开封在京畿之内,故此,苏轼在遇赦北归重病期间,致书信嘱其弟苏辙“即死,葬我嵩山下,子为我铭”。苏轼病逝于江苏常州后,其子遵遗嘱将其葬于“小峨眉山”南麓,郏县便成了苏轼的“灵魂家园”。

3 红色记忆,饸饹留香

郏县另有一处文史瑰宝——全国保存最好的县级文庙之一郏县文庙。文庙是祭祀孔子的庙宇,也是古代官府学堂的所在地,是文运的象征和标志。郏县文庙始创于公元954年,是一组保存完好的古代建筑群,其规模、建制、完整程度等方面在全国县级文庙中名列前茅,木雕、石刻、彩绘艺术水准极高。

在郏县,还有一处闪耀着独特光芒的地方——广阔天地大有作为纪念馆。踏入纪念馆,那一幅幅黑白照片、一件件陈旧的农具、一封封饱含深情的家书,都生动地再现了知青们的生活场景,让游客感受到在激情燃烧的岁月里,知青们对理想的执着追求和无私奉献。

郏县之旅,不要错过一场舌尖上的狂欢,那就是品尝郏县饸饹面。当一碗热气腾腾的饸饹面端上桌,扑鼻而来的香气瞬间就能勾起食欲。羊汤是饸饹面的灵魂,其用新鲜的羊肉和骨头熬制,汤头浓郁醇厚,没有膻味。洁白的饸饹面条,在羊汤的浸泡下显得更加诱人,入口爽滑筋道,每一根都饱含着师傅的匠心。吃一口面条,喝一口羊汤,那美妙的滋味在舌尖上绽放,温暖了胃,也愉悦了心。



   

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