很多消费者喜欢到超市选购肉干、肉脯等食品，建议大家选购时注意以下几点：

　　１.看包装。熟肉制品是直接入口的食品，不能受到污染。要尽量选购带包装的肉类食品。选购时注意包装产品要密封、无破损，最好不要购买散装熟肉制品，这些产品容易受到污染，质量无保证。

　　２.看标签。产品外包装上均应有ＱＳ标志。规范企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量、ＱＳ标志等。

　　３.看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。

　　４.看外观。各种口味的产品有它应有的色泽，要选购色泽纯正的，不要挑选色泽太艳的产品，要选择表面干爽的产品。

　　５.尽量到大商场、大超市去购买，因为这些场所有正规的商品进货渠道和良好的售后服务，产品质量有保证。

　　６.选购时可从产品的配料表中判定产品是肉脯还是肉糜脯；也可从产品的外观形态上判断，肉脯产品表面有明显的肌肉纹路，肉糜脯表面看上去是肉糜打碎后压成的。（新华社电）