又到一年中的肉品销售旺季，有人竟游街串巷兜售假牛肉。这种用粉芡填充的假牛肉，害得不少市民吃亏上当。

　　１月２９日上午，市民方女士到老城区集市北街逛街，看到一辆飞虎农用车停在路旁，上面装了几十箱牛肉，许多市民挤着购买，一问价格，每公斤才30元。方女士心想，就算是生牛肉，目前市场上每公斤也得30多元，这种熟牛肉为啥恁便宜？

　　卖牛肉的商贩自称，他们来自洛宁县，牛是自家养的，宰杀加工后进城直销。方女士听罢这番话，打消了顾虑，遂买了1公斤。到家后，方女士把熟牛肉切开一看，顿时愣住了：这买回来的哪是牛肉，只有薄薄一层肉，里面全是粉芡。

　　昨日上午，方女士再次上街时，又看到了那伙小商贩仍在集市北街兜售那种假牛肉，便向工商人员举报。但当等工商人员赶到现场时，那伙人已经溜之大吉。

　　老集工商所负责人说，外面一层肉里面是粉芡，是典型的掺杂使假行为，消费者今后买酱牛肉，一定要多长个心眼，太便宜的东西可能会掺假。(记者 谢纪昌　通讯员 刘学汉)