捞面条是乡村人一日三餐中不可缺少的主食，青菜捞面、蒜汁浇面、肉汤捞面……劳作一天回到家里，捞上一大海碗面，热气腾腾地吃下，顿时热汗淋漓，酣畅无比。我想起几件有关捞面的趣事。

　　一次，到一个同学家去，中午他的母亲热情地端上一碗捞面。我一看，里面花花绿绿，内容丰富，忍不住口舌生津。但再看那小面盆一样大的海碗，我吓得目瞪口呆。

　　一个人要吃完它可不是一件容易事啊。好一阵推辞，大妈也不答应，只好硬着头皮吃。才吃下了一个小坑，无论如何再也吃不下了，我尴尬地望着大妈，她笑着说：“我知道你吃不完，但我们就兴这个，头一大碗给客人吃！”大妈的热情和理解，使我心里暖洋洋的。是啊，这碗捞面承载着他们朴素的情感啊！

　　再说我们村的王大伯，吃捞面吃出了独特有趣的习惯。他捞上一大碗面，不加菜，不倒汁，不添油盐，而是端起来蹲到墙角，拿筷子沿碗边儿搅几个圈，面条在筷子上缠成一团，才送进嘴里。如此几个回合下来，一大碗捞面就下肚了。更有趣的是大伯吃完后跑到灶台边放下碗，端起蒜汁喝上一大口，一顿饭算是吃完了。

　　很早我就对大伯甜咸分开的吃法不解，他笑说：“习惯，习惯嘛！”乡村的捞面正如乡村，正如乡民，正如生活，朴实无华，平淡无奇，实实在在，百吃不厌！

　　（嵩县库区）