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B10版:小小宝贝
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儿童最好的饮料——“白开水”
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2008 年 2 月 23 日 星期    【打印】  
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儿童最好的饮料——“白开水”
  随着人们生活水平的提高,各种饮料广告不绝于耳。喝饮料的孩子越来越多,饮“白开水”的孩子却越来越少,这实际上是一种影响孩子成长的不良倾向。营养专家认为,经常喝饮料对儿童健康不利,“白开水”才是孩子的最佳饮品,应该让孩子养成喝“白开水”的习惯。

  所谓“白开水”,就是把水烧开之后,盛放在有盖的干净容器中,冷却到25~30℃。水烧开后可把水中的细菌杀死,并除去有害于人体健康的有机化合物。沸腾后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白的含量,增强机体免疫功能,提高人体抗病能力。习惯喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。“白开水”被俄罗斯、美国、日本的科学家称为“复活神水”。

  许多饮料会添加不同的香精、色素和防腐剂。常喝碳酸饮料对孩子钙的吸收不利,可乐型饮料中还含有咖啡因,孩子更不宜喝。因此,提倡多饮“白开水”、少喝饮料,对儿童的健康成长有重要作用。

  (马帅)

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