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A17版:美食·休闲
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“和平门”里亲切见“面”
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2008 年 7 月 21 日 星期    【打印】  
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“和平门”里亲切见“面”
  上周末,馋猫大本营的朋友们又相约来到了和平门烤鸭店,享受正宗北京烤鸭带来的味觉快感。18时刚过,报名的馋猫们就陆续“杀”到了这“和平饭店”。

  刚步入大厅,我就被这优雅的环境吸引,头顶是硕大的水晶吊灯,高贵典雅,脚下是一座署名“金水桥”的精致小桥,桥下是潺潺的流水,还有许多金鱼游曳其中,那情那景让你不由感受到小桥流水人家的亲切。抬眼望去,前面就是透明宽敞的操作间,只见一只只油淋光亮的挂炉烤鸭整齐的排列其中,大厨师傅对菜品的加工操作清晰可见。

  “我很喜欢这道‘串烧铁雀’,做法独特,酥脆爽口,不行,我要再来一串。”古灵精怪的AA嚷嚷道。“对,对,这儿的菜吃着很有特色,就连这再普通不过的老北京炸酱面都这么鲜香味美,而且有了黄瓜丁、红萝卜丁、绿豆芽、芹菜、黄豆、糖蒜等辅料的加入,让人看起来食欲大增,吃起来面质筋道,光滑不腻。真是色、香、味俱全啊。”可乐也忍不住边吃边说……

  一场“大战”下来,每桌8道凉菜,10道热菜,加上酒水,人均A费只28元。真是太实惠了。就这样,馋猫们又经历了一次愉快的美食之旅。你也想来品尝一下正宗的北京烤鸭、炸酱面吗?那就赶快行动吧,现在和平门大厅平价菜3元起,烤鸭还送热菜一份,消费满百元扎啤免费喝……

  地址:洛阳市涧西区青岛南路2号 电话:64935666

  (王紫/文 突然自我/图)

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