□记者 王若馨 实习生 张琦 通讯员 张珂 文/图
名称 花生醋
产地 宜阳县赵堡镇油路口村
价格 每斤20元
简介
花生醋的选材、制作十分考究:精选颗粒饱满的花生,经过炒、压、去皮、发酵等程序,然后混合蜂蜜、黑米等制作而成。花生是高蛋白食物,可促进人体生长发育,抗老化防早衰,更可以清除胆固醇,护心脏。将花生制成醋后,还有通宿便的功效。爱美的人可将花生醋抹在脸上,长时间使用可使皮肤更细腻。
和一般的食醋相比,花生醋添加了蜂蜜,细品后,有一丝丝清甜,口感更好,拌凉菜也更入味儿,此外,花生醋还是解酒的必备良品呢!
推荐理由 花生醋营养又特别,快来尝尝吧!