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2009 年 9 月 19 日 星期    【打印】  
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“双节”食品安全咋保障?
流通环节食品安全专项整治启动
  本报讯 (记者 赵千里 通讯员 郭晓红) 昨日,记者获悉,市工商局流通环节食品安全专项整治月活动已经正式启动。

  此次活动将对全市食品经营者展开拉网式全面清查,做到逐一排查、逐户规范、消除安全隐患,认真监督食品经营者建立、执行进货查验和进货查验记录制度,市场开办者、柜台出租者、展销会举办者建立并落实食品安全管理制度和责任制度。

  此次活动将着重对酒类和乳制品等食品进行监督检查,围绕粮、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕点、糖果、饮料、儿童食品、酒类等节日消费量大、同人民群众日常生活紧密相关以及消费者申诉举报多的食品开展市场检查,并充分发挥各工商所的食品快速检测箱的作用,强化对农贸市场产品质量的监管,严厉打击制售假冒伪劣食品、销售过期霉变和有毒有害及不合格食品等违法行为。

  此次行动重点区域是居民社区、城乡结合部、农村、旅游景区、车站周边、食品消费集中街区、重要道路沿线,并突出对小食杂店、小摊贩和农村集市的检查力度,消费者如果遇到消费纠纷,可以拨打投诉电话12315,工商执法人员将及时查处。

  同时,针对“双节”市场人流量大,消费集中,不确定因素多的特点,该局在“双节”期间将积极做好应对突发事件的准备,坚持24小时值班制,强化食品安全预警和应急处置机制。

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