酒是温性的，古人喝酒一般要“烫”一下再喝，这样更能发挥酒的暖身作用。冬季气温低，不少人有手脚凉的问题，不妨吃饭的时候“烫”点黄酒或米酒，或者平时烧饭做菜时添加少许黄酒。

　　养生酒推荐——醪糟果汁

　　在养生酒里，醪糟特别值得推荐，因为它的酒劲很小，还有活血、驱寒、暖身之功效，特别适合平时喝。

　　醪糟的喝法很多，加入猕猴桃汁、橙汁、柠檬汁、草莓汁等制成风味别致的醪糟果汁，或者直接加入切成丁的水果，制成醪糟水果。另外还可以加到汤圆里，制成醪糟汤圆，做法是：将适量水煮沸，加入汤圆煮至汤圆浮出，再加入适量醪糟和适量白糖即可食用。

　　养生酒推荐——养颜酒

　　不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病症往往多见肝郁气滞，伴随有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。用黄酒泡上一些疏肝理气的中药，可以起到养颜祛斑的作用。

　　玫瑰陈皮酒：槟榔20克，陈皮10克，青皮10克，砂仁6克，玫瑰花8克，绿萼梅6克，荔枝核10克，请药店加工成粗颗粒，装入布袋，加入黄酒1600毫升，再用小火炖20到30分钟，如果喜欢甜味，可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好，密封。每天服用两次，每次大概20毫升左右。注意孕妇忌服。

　　枸杞绿豆酒：枸杞子100克，女贞子50克，仙灵脾50克，龙眼肉50克，生地50克，绿豆50克，柿饼200克，捣碎放入布袋，加入高度烧酒5000克，泡制一天后即可饮用。此酒能温肾补肺，美泽肌肤毛发。对老年虚劳咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸软有效，平时无病也可以作为保健酒来喝。可以早晚各服一次，每次不可超过25克。

　　（刘晓莉）