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B08版:饮食健康
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养胃
别进入的“误区”
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2010 年 4 月 1 日 星期    【打印】  
养胃
别进入的“误区”
  误区1:生姜暖胃

  专家认为,这种方法偶尔用之未尝不可,但不可长期应用。这是因为生姜属于刺激食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸,从而加重胃部不适、胃痛等症状。

  误区2:经常喝粥对胃病患者有好处

  粥与其他食物相比较软烂,对胃的刺激性较小,因此胃病患者可在发病的急性期多喝粥,但长期喝粥则对胃没有好处。

  误区3:长期喝牛奶养胃

  胃病患者出现泛酸、胃胀不适时,喝杯热牛奶可立即缓解不适症状。这是因为牛奶可稀释胃酸,暂时在胃黏膜的表面形成保护膜,但常喝牛奶未必对胃病患者有利。牛奶促进胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更强。胃病患者若需进行抗酸治疗,就不宜长期喝牛奶,否则会影响治疗效果甚至加重胃黏膜的损伤。

  (健康养生网)

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