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A06版:洛阳·经济
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2010 年 6 月 1 日 星期    【打印】  
学生营养早餐暗藏商机
记者 戚帅华
 日前,以学生营养早餐为主题的《北京、上海、广州三地小学生早餐饮食行为现况调查》报告由上海市学生营养与健康促进会在上海世博园新西兰国家馆发布,调查显示,中国小学生的早餐行为习惯尚待改善。我市小学生早餐状况如何,记者近日对此进行了走访。

  学生:应付早餐马马虎虎

  5月28日7时30分,我们在唐宫路一所小学附近发现,不少学生边走边吃早餐,有的啃着面包,有的拿着油条,还有的捧着零食。校园附近的几个早点摊生意都不错,不时有学生购买。

  上小学四年级的王磊告诉我们,他几乎每天都在外面吃早餐,“有时候喝碗胡辣汤,吃根油条,有时候喝豆浆吃煎饼,每天都是那几样儿”。

  “现在的小学生,差不多一半都在外边吃早餐。”市区一所小学的马老师说,学生的早餐吃得都很马虎,一点儿零食就解决了,不少学生完全按自己的口味喜好来买早餐,而不是根据营养的需要;还有的孩子则把吃早餐的钱偷偷省下来,用来买零食或玩具,饿着肚子上课。

  家长:工作忙顾不得做饭

  “孩子的早餐最让人头疼。”家住凯旋路的张女士说,她和丈夫工作紧张,很少专门为孩子做早餐,总是给她几元钱,让她自己买东西将就一下。

  采访中记者发现,像张女士这样的家长可不少,他们因为工作忙,无暇为孩子做早餐,就让孩子和大人一样随便吃点,或者干脆让孩子在外面解决早餐问题。还有个别家长认为孩子吃不吃早餐无所谓,反正可以从午餐或晚餐中得到补充。

  此外,由于现在大多数孩子都是独生子女,生活条件的提高让他们的口味也变得“刁”起来了,日复一日的牛奶、面包、鸡蛋等,已经失去了吸引力。“我这孩子,其他都好,就是吃饭不能将就。”家长周女士说,家里做的饭孩子不爱吃,孩子爱吃的做起来又太费时间,只好每天把钱给孩子,让他自己去买喜欢吃的早点。

  商家:学生早餐市场空白

  “如果学生早餐吃不好,对其身体发育和学习都有很大影响。”市中心医院营养师王朝霞介绍,小学生正处于生长发育阶段,活动量大。早点对于孩子们来说非常重要,要保证摄入足够的蛋白质等各类营养物质。如果孩子经常不吃早餐,不仅没有体力支撑一上午的学习,身体的脏器也会受到影响。

  据了解,一些发达国家很重视学生的早餐。美国的“学校早餐项目”为上学路远的孩子提供免费早餐;北京、上海在学校推广营养早餐起步也比较早。我市虽然已实施“放心早餐”工程,为市民食用早餐提供了便利,但还没有专门针对小学生的营养早餐。

  不少家长表示,如果一些正规的餐饮公司能推出适合小学生的早餐,送货上门,或者以早餐车的形式专门为孩子们提供早餐,确实是个好办法。据了解,我市约有20万城市初中生和小学生。如果餐饮公司能在营养、卫生、口味等方面满足他们的饮食要求,学生早餐将有广阔的市场前景。

  (资料图片)

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