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D08版:饮食学问
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早起喝水 第一杯水怎样喝

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2011 年 9 月 29 日 星期    【打印】  
早起喝水 第一杯水怎样喝
  随着生活水平的提高,人们对自身健康的关注度越来越高,早起喝水成了好多人的习惯,那么早起第一杯水怎样喝才健康呢?中医告诉你三要点。

  早起喝水状态:空腹

  清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水,因为饮水速度过快,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。

  早起喝水量:300毫升

  一个健康的人每天至少要喝7~8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增大。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水最佳。

  早起最适合喝什么水

  新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来,水中的微生物已经在高温中被杀死,而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。有研究表明,含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。餐前喝水可预防多种疾病。

  有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康,于是晨起就喝淡盐水,这种认识是错误的。研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿仍在进行中,这些生理活动要消耗许多水分。早晨起床如饮些白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。喝盐水反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。还有,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。

  (何水)

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