今天是二十四节气中的寒露，《通纬·孝经援神契》中记载：“秋分后十五日，斗指辛，为寒露。言露冷寒而将欲凝结也。”意思是地面的露水快要凝结成霜了，寒露是天气从凉爽向寒冷过渡的转折点。

　　河科大二附院中医科主任、主任医师赵东鹰介绍，寒露在二十四节气中最早出现“寒”字，即告诫人们应注意避寒养阴，根据天气变化及时增添衣服，注重身体保暖，以防寒邪入侵。

　　注重保暖防寒邪

　　俗话说：吃了寒露饭，不见单衣汉。赵东鹰表示，寒露一过，养生保健首先要做的就是保暖，尤其是保护好头部、膝盖和足部。秋季多风，风邪和寒邪入侵很容易让头部着凉，患者会出现感冒、头痛等病症。

　　“足部和膝盖保暖也很重要。”赵东鹰说，“百病从寒起，寒从脚下生。”人的双脚离心脏最远，血液循环较差，特别容易受到寒凉刺激的影响。根据中医的经络学说，人脚上有对应五脏六腑的穴位，脚与上呼吸道黏膜存在着神经联系，脚部受凉会引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，致使身体局部抵抗力下降，容易使人患上感冒、扁桃体炎等呼吸道感染疾病，患有慢性气管炎、哮喘、心脑血管病的患者，病症往往还会复发加重。尤其是寒露过后，更要注意脚部保暖，故有“寒露脚不露”之说。

　　“骑电动车和摩托车的读者，最好戴上一副护膝，爱美的女性最好穿上长裤，以免膝盖着凉。”赵东鹰说，很多年轻人因为不注意保暖，时间长了容易患上退变性膝关节炎和滑膜炎，每到天凉的时候就会疼痛，严重影响工作和生活。

　　赵东鹰提醒读者，寒露过后要养成睡前用热水洗脚的习惯，用热水洗脚既能扩张足部血管，加快血液循环，还能缓解一天工作带来的疲劳，一举两得。

　　注意养阴防“凉燥”

　　寒露过后，天气转凉，雨水渐少，从中医角度上讲，人们正处在秋季中的“凉燥”时节，在此期间养生还要注意养阴防燥、益脾润肺。读者可在均衡饮食的基础上，适当多吃些甘淡滋润的食品，如梨、冬瓜、藕、银耳、菌类、海带等。

　　寒露过后昼短夜长，注意早睡早起别熬夜。民谚有“露水先白而后寒”之说，其意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”，生动地反映出气温在不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧索，这是热与冷交替的季节。中医养生专家提醒说，寒露过后，昼短夜长，要注意早睡早起，不要熬夜。

　　此外，这个时期的精神调养也不容忽视。“秋花惨淡秋草黄，耿耿秋灯秋夜长，已觉秋窗秋不尽，哪堪风雨助凄凉！”秋风萧瑟，风起叶落，人们心中难免产生伤感忧郁的情绪，此时，一定要尽快调整好自己的心情，保持良好的心态对身体的健康有重要作用。

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　　寒露养生吃“根”菜

　　寒露时节养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。

　　山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，还有改善糖代谢、提高胰岛素敏感性的功用。

　　由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发着一种独特的清香，还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

　　多吃蜂蜜少食辣

　　寒露的到来标志着秋意渐浓，天气转寒。营养专家提醒，在此时节要注意预防秋燥，在饮食调理上应常食蜂蜜少食辣。

　　秋天，尤其是寒露前后开始，空气中的水分逐渐减少，气候趋于干燥，人体同样会缺少水分。我国古代就有对付秋燥的饮食良方，即：“朝朝饮水，晚晚蜜汤。”也就是说，白天喝点淡盐水，晚上喝蜜水，既是补充人体水分流失的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防治因秋燥而引起的便秘。

　　秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱等。这些食品属于热性，多食容易上火。当然，将少量葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。

　　营养专家提醒，这一时节还应多食芝麻、糯米、粳米、乳制品等食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等食物以增强体质。瓜果蔬菜中含有丰富的水分、维生素、纤维等，对预防寒露时节出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有益处。