春节刚过，元宵节又近了。有关部门近日发布《健康提示》，提醒大家节日期间防止食源性疾病。

　　食源性疾病是借助食物传播的疾病,发病特征常表现为人数多、病例集中、涉及面广和来势猛等，最主要的特点是有共同的饮食史。病人临床表现主要以腹泻、腹痛、恶心、呕吐为主，可伴有发热，严重者可危及生命。

　　要预防此类疾病，节日期间人们选购食品时应注意保质期限、保存条件等，并选择正规厂家生产的合格食品。

　　此外，要养成良好的饮食习惯，聚餐时尽可能使用公筷，倡导分餐制；食用烧熟煮透的食品，熟食、剩饭菜在食用前要彻底加热，不吃生、半生水产品，不暴饮暴食。 （新华社电）