4月8日到9日，河南省餐饮与饭店行业协会五届二次常务理事会暨2017年河南省餐饮住宿行业会议在郑州举行。河南省各市知名餐饮住宿企业负责人共400余人参加会议，共商2017年河南餐饮住宿行业发展大计。会上，洛阳餐旅集团被授予“河南省重点餐饮企业”称号。

河南省商务厅领导到会讲话。河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民向五届二次常务理事会作工作报告。曲安民说，过去一年来，河南省餐饮与饭店行业协会五届理事会在省商务厅的指导下，以服务大众消费为目标，为河南餐饮住宿经济的稳步增长做出了积极贡献。2016年我省餐饮住宿行业亮点颇多，大型餐饮品牌企业稳步发展，尤其洛阳餐旅集团荣获洛阳市“市长质量奖”、实现新三板挂牌上市等，为餐饮住宿行业做出了榜样。曲安民还部署了河南省餐饮与饭店行业协会2017年的主要工作及发展目标。

会上，中国饭店协会副会长、河南省餐饮与饭店行业协会副会长、洛阳餐旅集团董事长申灵杰以“探索新常态下传统大店的转型之道”为题，介绍了洛阳餐旅集团的发展经验。申灵杰从“定位精准化，让大店永葆生机活力”“菜品大众化，让消费者真正感到实惠”“服务人性化，让消费者真正感到尊贵”“营销多样化，让消费者真正感到便利”“设施时尚化，让消费者真正感到大气”“管理标准化，让消费者真正感到安全”“弘扬工匠精神，践行中国服务”等方面介绍了洛阳餐旅集团的发展经验，并着重介绍了新三板挂牌上市对企业发展的巨大推动作用，受到好评。

（灿轩）