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吃月饼时,应酌情减少米饭及油脂摄取量,以平衡一天的能量摄入。一个四五两的广式月饼所含热量相当于两碗米饭。特别是幼儿、老年人,胆囊炎、肠胃炎、高血压、高血脂、冠心病患者,久病初愈者和肥胖者都应少食。
吃月饼时不宜再配含糖分高的汽水、可乐或果汁,最好喝点绿茶或白开水,同时应多吃富含维生素C和纤维素的水果,有助消化。
选购自制月饼应谨慎。目前,很多超市、酒店都在销售月饼,消费者选购时应注意选购有QS标志的产品,以确保食用安全。
(小星)