一家小饭店的餐桌上摆有两种筷子供顾客选择。

　　“这筷子怎么有霉点了，有的还变形了？”张女士正准备在一家小吃店吃饭，结果换了好多双筷子都存在同样的问题。“可能是放的时间长了。”店主解释说。难道一次性筷子有保质期？

　　市民多数不知情

　　一次性筷子确实有保质期。记者查阅资料发现，2005年，国家质检总局等四部委联合发布了一次性筷子系列国家强制性标准，其中要求制品上应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等标志；2006年，国家质检总局颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》中规定，一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标注，经消毒的一次性筷子保质期最多为4个月。

　　“总感觉一次性筷子很干净，有时候还专门拿几双带回家使用，省得洗。要是有保质期，以后就不敢随便用了。”在西工区一家商场上班的王璐，每天中午都要到外面吃工作餐，天天都使用一次性筷子。和她一样对此表示惊讶的市民不在少数。

　　市场销售不规范

　　据了解，我市多数小饭店使用的一次性筷子是从本地购买，在我市某批发市场就有十几家商户销售。

　　“我们的一次性筷子只论包卖，不零卖。一包4000双，最低70元，算下来一双还不到2分钱。”该批发市场一商店的销售人员说。记者看到，这4000双一次性筷子装在一个粗糙的编织袋中，生产厂家、出厂日期、保质期等都难寻踪迹，而且所有的筷子捆绑在一起，直接与编织袋接触，卫生状况让人担忧。

　　“你要是要得少，我们有这种小包装的竹筷子，100双装每袋6块钱。”另一家店铺的老板说。记者看到，这种包装的竹筷子外面裹了一层稍硬点的塑料纸，部分包装已经破损，筷子直接裸露在外面。

　　问起一次性筷子是否有保质期，该批发市场不少商家答复说没听说过此项规定，他们销售的筷子只要在干燥的环境中，保存两三年都不成问题。

　　商家使用不卫生

　　昨日中午，在政和路一家小吃店里，餐桌上的筷子筒里一边摆着一次性筷子，另一边放有可重复利用的筷子，而来吃饭的20多位客人不约而同地选择使用一次性筷子。

　　“我们以前提供的都是可以重复使用的筷子，可很多顾客来店里吃饭都要一次性筷子，没办法我就买了几包。”这家饭店的老板无奈地说。

　　记者走访发现，我市多数饭店提供的一次性筷子都没有单独包装，大多数裸露地插在筷子筒里，只有极个别饭店的一次性筷子外面裹有一层很薄的包装纸，但上面仍然没有生产厂家、保质期等标志。

　　市消协工作人员提醒消费者，一次性筷子看似干净实际上存在很多的卫生隐患。使用一次性筷子前，先要仔细看看如果存在发霉、弯曲变形等现象，则表明筷子已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。另外还要闻一下筷子的气味，如果有股酸酸的硫磺气味，那么最好不要使用，因为经过硫磺气体漂白的筷子，其二氧化硫成分会超标。