小时候，每年的腊八节，母亲必定为我们熬上一锅腊八粥。母亲是个精打细算的人，每年一进入冬季，就开始为熬腊八粥做准备了。亲戚送来的花生、核桃、红枣，除了分出一小部分给我们吃，剩余的母亲都先收起来。家里所剩不多的大米，舍不得吃，留着熬腊八粥用。

    腊月初七晚上，母亲就把难熬的花生、黄豆等先用清水泡起来，第二天，等我们从梦中醒来，满屋子已经弥漫着腊八粥的清香。不用母亲催促，我们一跃而起，迅速穿好衣服跳下床来，热气腾腾的腊八粥已摆放在餐桌上。我早已垂涎三尺，迫不及待地捧起碗，母亲却拦住我，说要让父亲先动筷子。

    我们当地的习俗，老人到了60岁，才开始过寿。遗憾的是，还没等到过寿，母亲就过早地离开了我们。直到母亲去世，我才知道腊八节这天，正是母亲的生日，可母亲生前从未向我们提起过。

    母亲去世后，每年的腊八节，我必定下厨，熬上一锅腊八粥。也只有这样，才是对母亲最好的怀念。当年，我百思不得其解，母亲用简单的食材，却能熬出世上最沁人心脾的味道。现在我懂了，那是母爱的味道。