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C08版:饮食学问
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入伏迎来桑拿天 饮食需讲究
解暑滋养方
盛夏吃“醋” 提神醒脑
夏季消暑:苏打水最好
绿豆糯米薄荷汤防暑

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2011 年 7 月 14 日 星期    【打印】  
夏季消暑:苏打水最好
  消暑饮料

  最差:柠檬水

  在商店购买的多数柠檬水,是用与碳酸饮料中相同的甜味剂、防腐剂以及可食用色素调配而成的。这样的饮品,每一杯中就含100卡路里的热量,相当于6勺糖的甜味剂,毫无营养。

  最好:苏打水

  没有什么饮料比普通水对健康更有益了。如果你觉得普通水的味道过于平淡,想要味道浓一点,苏打水就是很好的选择。苏打水是碳酸氢钠的水溶液,呈弱碱性,医学上外用可消毒杀菌,饮用苏打水可中和人体内的酸碱平衡,改变酸性体质。

  提神饮料

  最差:浓咖啡

  添加了2%的牛奶后,一大杯冰镇咖啡含有的热量会达到800卡路里,并且会阻塞血管饱和脂肪的摄入。一份特浓咖啡中含有170克糖,热量非常高。

  最好:绿茶

  绿茶没有热量,而且富含可以带来健康和美丽的抗氧化剂,这在一定程度上能保护身体免受心脏病、癌症、骨质疏松症、高血压和老年综合征等病症的侵扰。

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